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Buscamos a un/a Maitre en LUZE HOTELES para su hotel Luze El Toro ubicado en Berrioplano (Navarra).
Dependiendo de Dirección se encargará:
- Organización, Planificiación y Control en el funcionamiento de sala en días de eventos y en restauración de diario.
- Atención, acompañamiento y asesoramiento al cliente.
- Gestión y organización del equipo de trabajo. Realización de cuadrantes y control de jornadas de trabajo.
- Gestión de compra e inventario.
Estudios mínimos
Grado. Ciclos superiores Restauración.
Experiencia mínima
Al menos 3 años.
Requisitos mínimos
* Formación en hostelería, en la rama de sala.
* Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
*Competencias Asociadas: Persona proactiva, ordenada, resolutiva y capacidad de trabajar en equipo. Amabilidad y simpatía.
* Valorable: Idiomas.